2017年11月27日月曜日
2017年11月26日日曜日
白菜とキャベツの初収穫(晴 12℃)
ピーマンとトウモロコシは今日が最後となりました。
キャベツが鳥や害虫に喰われたり して
こんな状態になっているものがありましたが、
状態のいいものを今日収穫しました。
キャベツの収穫と白菜の収穫そして大根の初収穫をしました。
春菊と小松菜の収穫
今日の収穫
(白菜、キャベツ、大根、春菊、小松菜、ニンジン
カブのウロ、ピーマン、トウモロコシ)
2017年11月19日日曜日
秋の収穫祭(晴 11℃)
秋の収穫祭にふさわしい秋晴れの天候に恵まれました。
12:30から始まる1時間前から女性陣は準備をはじめました、
焼きソバなどの料理に使う野菜を収穫。
お酒も色々な名酒がそろいました。
会長から秩父の日本酒の差し入れがありました。
会長の挨拶で始まりました。
恒例の大根餅を焼いています。
焼きそば、焼きトウモロコシの準備OK
落花生の塩茹ではとても美味しかった。
今年のできはとても良い味に実をつけてくれました。
秩父のお酒が早くすくなくなりました。
メンバーがご家庭で作ってきてくれた手料理は
どれも美味しく、お酒が進みます。
温かい大鍋2つ分のトン汁も好評でした。
温かい大鍋2つ分のトン汁も好評でした。
焼きソバは採りたての野菜を使って、お代わりも・・・
2017年11月12日日曜日
2017年11月5日日曜日
落花生の収穫と小松菜の種蒔き(晴 14℃)
小カブとピーパンの収穫をしました。
ピーマンは収穫祭のヤキソバに使うために残し、それが最終になります。
白菜のネットを外しました。
落花生が枯れ始めて時間がたっているので、すべて収穫しました。
茎を抜くと実がついてくるのですが・・・・
土の中にたくさん残っているようなので収穫するのに大変でした。
掘り起こして・・ 砂金取りのように収穫しました。
それでもまだ沢山残っていました。
小松菜の種をまきました。
今日の収穫
(落花生、ピーマン、小カブ)
★圧力鍋で7~8分、落花生の塩茹で
落花生をきれいに洗い、一握りの塩を入れた水で殻ごと茹でる。重りが揺れ始めたから7~8分で出来上がり。
2017年10月27日金曜日
<臨時>春菊の種蒔きと小松菜の収穫(晴 17℃)
小松菜の収穫
ウロ抜きをしていなかったせいか雨天が続きたせいか、
根腐れしているものがありました。
松原さんの畑の白菜は虫食いでレース状
までになっているものがありました。
小カブは順調に育っているようです。ウロ抜きもしました。
キャベツとトウモロコシは順調のようです。
ピーマンの収穫
3週間近く収穫していなく雨天が続いていて、
赤く熟しているピーマンが地面に沢山落ちていました。
葉が枯れている落花生の一部を
試し収穫をしてみました。
春菊の種蒔きをしました。一畝に2種類の種を
東西から挟むように種蒔きしました。
今日の収穫
(小松菜、小カブのウロ、ピーマン、落花生)
2017年10月26日木曜日
2017年10月18日水曜日
<臨時>大根・ニンジンのウロ抜き(晴 17℃)
長雨で畑作業が滞っていたため急きょウロ抜きをしました。
ニンジンと大根のウロ抜き
最初に種蒔きした畝の大根はカートで2杯分のウロが収穫できました。
後に種蒔きした畝の大根(写真右)は、通常のウロ抜きができました。
トウモロコシが伸びてきたので、補強テープを張りました。
また、トウモロコシの間にコンパニオンプランツ
として植えた枝豆を収穫しました。
大根のウロは参加人数が少なかったため、
残りました。
ご希望の方は、出来れば今日中にお持ちください。
今日の収穫
大根のウロ(写真左)はゴミ袋一杯。
右はニンジンのウロと小松菜、枝豆。
小松菜と枝豆
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