2017年11月5日日曜日

落花生の収穫と小松菜の種蒔き(晴 14℃)

小カブとピーパンの収穫をしました。 
ピーマンは収穫祭のヤキソバに使うために残し、それが最終になります。

白菜のネットを外しました。 

落花生が枯れ始めて時間がたっているので、すべて収穫しました。
茎を抜くと実がついてくるのですが・・・・

 土の中にたくさん残っているようなので収穫するのに大変でした。
掘り起こして・・ 砂金取りのように収穫しました。

 それでもまだ沢山残っていました。

小松菜の種をまきました。

今日の収穫
(落花生、ピーマン、小カブ)

★圧力鍋で7~8分、落花生の塩茹で
 落花生をきれいに洗い、一握りの塩を入れた水で殻ごと茹でる。重りが揺れ始めたから7~8分で出来上がり。

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