有機肥料で安全な野菜づくり
有機肥料で安全な野菜作りをしている杉並の「清桃地区」メンバーの活動記録と情報交換サイトです。
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2014年12月31日水曜日
お正月用の大根、春菊、小松菜の収穫 <晴 6℃>
今年最後の畑で、お正月の料理に使う野菜を収穫しました。
スーパーでの本日午前中の価格野菜は、年末年始価格なのか、
大根300円代、小松菜300円代、春菊500円代
でした。
今日の収穫
(冬取り大蔵大根、青首大根、春菊、小松菜)
2014年12月28日日曜日
大根、ニンジン、小松菜などの収穫 <晴 4℃>
お正月用の野菜の収穫は
12月31日(水)
の
13時
に変更となりました。
今朝の気温は低く、霜が降りていました。
人参の畝は南側の日陰になるっているところなので、
土を掘り起こしながらの収穫でした。
小松菜の収穫 冬取り大蔵大根と人参の収穫
五葉松の剪定。
メンバーの皆さんは、正月の生け花用に持ち帰りました。
今日の収穫 (春菊、冬取り大蔵大根、ニンジン、小松菜)
2014年12月21日日曜日
大根、ニンジン、小松菜などの収穫 <晴 8℃>
お正月用の野菜として、
12月31日(水)
10時
⇒
13時
から収穫することになりました。
春菊、小松菜の収穫
畑北側の松の手入れもしました。
今日の収穫 (大根、ニンジン、春菊、小松菜、チンゲン菜)
2014年12月14日日曜日
最後のカブとニンジン、大根などの収穫 <晴 6℃>
気温は低いのですが、風もなく日向は暖かい収穫日でした。
今日の収穫 (大根、ニンジン、カブ、小松菜、春菊 +ゆず
2014年12月13日土曜日
清水Dash村 大根収穫お手伝い <晴 10℃>
9月に種蒔きしてから3ケ月。今日は収穫のお手伝いをしました。
いつも見慣れたスーパーで売っているきれいな大根と違い、
虫に食われたり、形の良くない大根をみて驚いている子供が多くいました。
収穫した2本の大根を運ぶのに、お手伝いが必要な小さな子もいました。
2014年12月7日日曜日
秋の収穫祭 (晴 11℃)
二階の会議室から机と椅子を降ろしてから、BBQコンロの火おこしや
料理の最終仕上げなど、会場準備です。
大根餅の味見
会長の乾杯音頭で収穫祭が始まりました。
今年も美味しい料理が並びました。
写真左は、畑で獲れた野菜のテリーヌと鹿肉のカツレツ。
畑で獲れた大根、ニンジン、里芋にスイトンが入った豚汁です。
チンゲン菜や春菊のしゃぶしゃぶ。 写真右はソーセージ、椎茸と焼きシカ肉です。
畑で獲れた大根とニンジンが入ったお煮しめ、お焼き、おはぎ、白和え、大根の煮物、
そして、恒例の焼きそばなどいづれも美味しかったです。
2014年12月1日月曜日
12月のスケジュール
*「せいとうはたけ便り」からの転記です。
早いものでもう師走の足音が聞こえてきました。
今年も収穫祭が12月になってしまい、恒例の耐寒我慢比べになりそうです。
これからは大根・小かぶ・チンゲン菜・小松菜・春菊などの収穫が楽しみです。
今月
12月14日
から集合時間を
10時
といたします。
これから寒さに向かいます風邪などひかず元気に畑へおいで下さい。
12月13日
(
土
)
午後
1時半
から延期された子供達の大根の収穫があります。お手伝いお願いします。
12月 7日(
日
)
収穫祭
12:30
~
会費:1,000円 子ども500円
午前
10時
集合
12月14日(
日
) 大根・葉物野菜収穫・草とり
12月21日(
日
) 大根・葉物野菜収穫・草とり
12月28日(
日
) 葉物野菜収穫・草とり
2014年11月30日日曜日
ニンジンの初収穫と大根・春菊などの収穫 <晴 16℃>
カブの収穫と小松菜の収穫
春菊とチンゲン菜の収穫 ニンジンの収穫
大根の収穫
今日の収穫
(大根、カブ、ニンジン、春菊、チンゲン菜、小松菜+ユズ)
2014年11月23日日曜日
大根の初収穫 <晴 14℃>
カブの収穫。虫食いのような跡があるカブも散見されました。
大根の初収穫です。いい感じに育っていました。
小松菜、チンゲン菜や春菊の葉物が沢山収穫できました。
畑の南側の「ゆず」も収穫?しました。
今日の収穫
(大根、カブ、チンゲン菜、小松菜、春菊、+分葱とアサツキ+ゆず)
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