2014年12月7日日曜日

秋の収穫祭 (晴 11℃)

二階の会議室から机と椅子を降ろしてから、BBQコンロの火おこしや
料理の最終仕上げなど、会場準備です。

 

 大根餅の味見

会長の乾杯音頭で収穫祭が始まりました。

今年も美味しい料理が並びました。
写真左は、畑で獲れた野菜のテリーヌと鹿肉のカツレツ。

        畑で獲れた大根、ニンジン、里芋にスイトンが入った豚汁です。

 チンゲン菜や春菊のしゃぶしゃぶ。 写真右はソーセージ、椎茸と焼きシカ肉です。

畑で獲れた大根とニンジンが入ったお煮しめ、お焼き、おはぎ、白和え、大根の煮物、
そして、恒例の焼きそばなどいづれも美味しかったです。



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