二階の会議室から机と椅子を降ろしてから、BBQコンロの火おこしや
料理の最終仕上げなど、会場準備です。
大根餅の味見
会長の乾杯音頭で収穫祭が始まりました。
今年も美味しい料理が並びました。
写真左は、畑で獲れた野菜のテリーヌと鹿肉のカツレツ。
畑で獲れた大根、ニンジン、里芋にスイトンが入った豚汁です。
チンゲン菜や春菊のしゃぶしゃぶ。 写真右はソーセージ、椎茸と焼きシカ肉です。
畑で獲れた大根とニンジンが入ったお煮しめ、お焼き、おはぎ、白和え、大根の煮物、
そして、恒例の焼きそばなどいづれも美味しかったです。