ニンジンの種まきと清掃・耕運 ＜晴 30℃＞

こぼれ落ちていたミニトマトを清掃し跡地に石灰を撒いて耕運しました。

枝豆の跡地に肥料を入れ耕運しました。

 ３畝目の人参です。
２週間前の最初に種まきした畝には、芽が出始めています。

畑東側にカキが実をつけていました。

一部甘く熟している実がありますが、まだ渋いようです。

今日の収穫　（ピーマン、ゴーヤ）

ニンジンの種まき、最後のミニトマト収穫 ＜曇 29℃＞

美味しかったミニトマトですが、今季最後の収穫です。

トマト、ミニトマトの支柱を撤去しました。

現在はピーマンだけが残っています。

 ニンジンの種蒔きです。

ニンジンの種は細かいため、種蒔きし易いようにパレット状に加工した種を使用。

 枝豆の跡地に堆肥を撒き耕運しました。

今日の収穫

（ピーマン、ミニトマト、ゴーヤ）

ニンジンの種まき、ミニトマトと最後のキュウリ収穫 ＜曇 29℃＞

ニンジンの種をまきました。

品種は、向陽２号です。

キュウリは今季最後の収穫で、まだ育ちそうな小さなキュウリが沢山ありました。

今日の収穫

(キュウリ、ミニトマト、トマト、ピーマン）

枝豆、キュウリ、ミニトマト、ゴーヤの収穫 ＜雨 29℃＞

枝豆を全て収穫しました。

実の付きがよくないので、各自良さそうな枝豆のみを束ね

持ち帰ることになりましたが、大半は残りました。

残りは畑の東側に廃棄！？

 ミニトマトが鈴なり以上にたくさん・・・・・

ピーマンも2週間近く収穫していなかったので、

大きなものが沢山収穫できました。

 今日の収穫

（最後の枝豆、キュウリ、ピーマン、ミニトマト、ゴーヤ）

★追記

実が入っていそうな枝豆を選んで茹でてみました。
が・・・・　一口食べてみたら苦みが強かったので、鞘をひらいてみると、写真左のように豆が茶色になっていました。
写真右が茹でる前ですが、いつもの色の豆ではなかったです。

残念ながら、本日持ち帰ってきた枝豆は全て廃棄しました。

キュウリ、ミニトマトの収穫 ＜晴 31℃＞

一週間ぶりの収穫なので大きなキュウリが沢山ありました。

今日の収穫　（キュウリ、ミニトマト、ピーマン）

夏の収穫祭

今年もメンバーの手料理と飲み物がたくさん差し入れられ、楽しい収穫祭でした。

珍しいキュウリの料理が沢山ありました。

中でもビール漬けがお酒のつまみにピッタリ！！

⇒レシピはホームページをご覧ください。

 ハートと星形のキュウリのサラダが人気でした。

バーコーナーも繁盛していました。

 焼きそばやソーセージのＢＢＱも冷たいビールに合いました。
三町会の方から揚げ餃子の差し入れがありました。

青いトマトも糠漬けにして食べられます。

風味づけ枝豆のレシピ

カレー風味の枝豆

＜材料＞２人分

• 枝豆　　　　　　　　　　　　２５０グラム
• A　　　ゴマ油　　　　　　　小匙２
  　　　　カレー粉　   　　　小匙２
  　　　　ニンニク　　 　　　小匙２
  　　　　唐辛子　　  　 　　小匙１/４
  　　　　黒コショウ　　 　　少々
  　　　　砂糖　　　   　　   小匙１/２
  　　　　塩　　　　　　　 　 小匙１/４

＜作り方＞

1. 枝豆は、塩茹でにしておく。
2. フライパンにAを入れて弱火で炒める。
3. 香りが立ったら１を入れて全体をからませる。

洋風味の枝豆

＜材料＞２人分

• 枝豆 　　　　　　　　　　　　　 ２５０グラム
• A　　オリーブ油　　　　　　　 小匙２
  　　　塩　　           　　　　 　小匙１/４
  　　　唐辛子　      　　　 　 　小匙１/４
  　　　ガーリックパウダー 　　小匙１/４
  　　　レモンの皮　         　　１個分（すりおろす）

＜作り方＞

1. 枝豆は、塩茹でにしておく。
2. ボールにAを入れて混ぜ合わせる。
3. ２に１を入れて全体をからませる。

キュウリ、ミニトマトの収穫 ＜晴 30℃＞

枝豆の実がまだ薄いようで、収穫祭に間に合うのか少々心配です。

今日は大きなキュウリがたくさん取れました。

今日の収穫　（キュウリ、ミニトマト、トマト）

８月のスケジュール

＊「せいとうはたけ便り」からの転記です。

　８月のスケジュールと収穫祭のお知らせ！！

キュウリやトマトも最盛期を過ぎ、枝豆の収穫、秋冬野菜の準備が始まります。

８月３日には延期した収穫祭を予定しています。

８月３日（日）　収穫祭　午後１時～

.　　　　　　　　参加費：1,000円　お子様：500円

.　　　　　　　　場　所：清沓中通会議室前

とりたての枝豆を茹でバーベキューを楽しみましょう。配偶者、お子さん、お孫さん、ご家族の参加も歓迎します。

午前９時３０分集合

８月１０日（日）　枝豆収穫・跡地耕運・ニンジン種蒔き

.　　　　　　　　　 キュウリ・トマト・ピーマン収穫、草取り清掃
８月１７日（日）　キュウリ・トマト撤去、草取り清掃
８月２４日（日）　キュウリ・トマト跡地耕運、草取り清掃

８月３１日（日）　大根予定地肥料耕運・草取り清掃

枝豆の初収穫 ＜晴 32℃＞

生育が少々心配だった枝豆を３畝収穫しました。

例年より実はキッチリ詰まっているのが少ないようです。

人参の植付け準備のため、肥料を蒔き耕運しました。
ピーマンに害虫カメムシが沢山ついていて除去しました。

今日の収穫

（枝豆、キュウリ、ミニトマト、ピーマン、ゴーヤ）