2014年8月2日土曜日

風味づけ枝豆のレシピ

カレー風味の枝豆

<材料>2人分
  • 枝豆            250グラム
  • A   ゴマ油       小匙2
        カレー粉       小匙2
        ニンニク      小匙2
        唐辛子        小匙1/4
        黒コショウ     少々
        砂糖           小匙1/2
        塩          小匙1/4

<作り方>
  1. 枝豆は、塩茹でにしておく。
  2. フライパンにAを入れて弱火で炒める。
  3. 香りが立ったら1を入れて全体をからませる。

洋風味の枝豆

<材料>2人分
  • 枝豆               250グラム
  • A  オリーブ油        小匙2
       塩                   小匙1/4
       唐辛子              小匙1/4
       ガーリックパウダー   小匙1/4
       レモンの皮            1個分(すりおろす)

<作り方>
  1. 枝豆は、塩茹でにしておく。
  2. ボールにAを入れて混ぜ合わせる。
  3. 2に1を入れて全体をからませる。

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