有機肥料で安全な野菜づくり
有機肥料で安全な野菜作りをしている杉並の「清桃地区」メンバーの活動記録と情報交換サイトです。
このサイトについて
ホーム
畑のスケジュール
野菜の花
豆知識
当サイトについて
2014年8月2日土曜日
風味づけ枝豆のレシピ
カレー風味の枝豆
<材料>2人分
枝豆 250グラム
A ゴマ油 小匙2
カレー粉 小匙2
ニンニク 小匙2
唐辛子 小匙1/4
黒コショウ 少々
砂糖 小匙1/2
塩 小匙1/4
<作り方>
枝豆は、塩茹でにしておく。
フライパンにAを入れて弱火で炒める。
香りが立ったら1を入れて全体をからませる。
洋風味の枝豆
<材料>2人分
枝豆 250グラム
A オリーブ油 小匙2
塩 小匙1/4
唐辛子 小匙1/4
ガーリックパウダー 小匙1/4
レモンの皮 1個分(すりおろす)
<作り方>
枝豆は、塩茹でにしておく。
ボールにAを入れて混ぜ合わせる。
2に1を入れて全体をからませる。
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿