清水Ｄａｓｈ村 大根収穫のお手伝い ＜晴 8℃＞

青少年育成委員会の行事「ダッシュ村」で、大根の収穫のお手伝いをしました。
男子でもナカナカ抜けない大きく育った大根があったり、あまり育っていないものや、虫食いの大根があったりで、子供たちもワイワイガヤガヤ収穫していました。

 

  

秋の収穫祭 (晴 １１℃)

今年も美味しい野菜の料理を味わいました。

「聖護院大根と油揚げの煮物」、煮豆やお煮しめなどの手料理が並びました。

 大根がたっぷり入った豚汁

焼きそばや大根もちなど温かい料理に舌鼓。

長ネギも焼いて熱々を賞味しました。　お酒の各種・・・・

 デザートの柿、甘かったです。

京都 錦市場の聖護院大根

錦市場の八百屋さんを３店舗みましたが、聖護院大根は１個１０００円前後で売られていました。
京都では聖護院大根を丸大根と呼ぶのが一般的だそうです。

カブ・大根と春菊・小松菜の収穫 ＜晴 10℃＞

霜対策として、白菜をビニールの紐で縛りました。

＜ミニ情報＞
ハクサイを縛るのは、葉に霜がおりて傷まないようにするため。霜がおりたり、気温が零度以下になったりすると、細胞内の水分が凍り、葉が枯れて しまう「霜枯れ」が起こる。これを防ぐために一番外側の葉で覆い、保温。ハクサイを寒さから守るために大切な作業。
ハクサイを縛るのは11月下旬から。少し霜に当てて、茎を柔らかく縛りやすくしてから、外葉をそろえてまとめるように縛る。今はビニールひもを 使っているけれど、20年ぐらい前は、わらだった。葉と葉の間に、ほこりや土が入らないように、また、ハクサイの形を整える効果もある。

春菊、小松菜の収穫

 

 今日の収穫　（大根、小松菜、春菊、カブ、ゆず）

１２月のスケジュール

 ＊「せいとうはたけ便り」からの転記です。

早いものでもう師走の足音が聞こえてきました。

これからは大根・白菜・チンゲン菜・小松菜・春菊・小かぶなどの収穫が楽しみです。

１２月１日から集合時間を１０時といたします。これから寒さに向かいます風邪などひかず元気に畑へおいで下さい。

12月14日(土)午前10時から延期された子供達の大根の収穫があります。お手伝いお願いします。

午前１０時集合 
１２月　１日（日）大根収穫・草とり

１２月　８日（日）収穫祭 １２：３０～ 会費：1,000円 子ども500円

１２月１５日（日）葉物野菜収穫・草とり

１２月２２日（日）白菜・葉物野菜収穫・草とり

１２月２９日（日）葉物野菜収穫・草とり

今期最後のピーマンと大根の収穫 ＜晴 11℃＞

６月から５ケ月もの長い間、実をつけてくれたピーマンでした。
最後の実を収穫し、茎も抜きました。

春菊の収穫

今日の収穫　（大根、チンゲン菜、春菊、最後のピーマン）

Ｄａｓｈ村の収穫日延期

「１１月のスケジュール」でご案内しました青少年育成委員会の
Ｄａｓｈ村の収穫日が12月14日(土)に延期になりました。お手伝い頂ければ幸いです。

聖護院大根と春菊・チンゲン菜の収穫 ＜晴 15℃＞

大きさのバラツキがありましたが、聖護院大根が２０個くらい収穫できました。出席人数分はなかったので、男性陣は試しで収穫した大根をいただきました。

 小松菜の収穫

チンゲン菜の収穫。１畝を全部収穫

畑の東側に植えた「エシャロットの花」 が咲いていました。

今日の収穫

（聖護院大根、チンゲン菜、小松菜、ピーマン　+ゆず）

秋の収穫祭のお知らせ

「せいとうはたけ便り」からの転記

１２月８日（日）　１２：３０～

大根の収穫も最盛期
今年の畑を締めくくる収穫祭を楽しみましょう
清沓中通集会室前庭で焼きそば焼肉大根餅・・・・
ビールや飲み物も用意します。
12/7から変更しての開催ですが、みんなでわいわい楽しく過ごしましょう。
雨天の際は12/15に順延となります。

参加費：大人　1,000円
　　　　　子ども　500円

春菊とチンゲン菜の収穫 ＜曇 16℃＞

カブの葉が害虫に喰われて育っていないものがありますが、順調なものもあります。

春菊は虫もついていなく、よく育っています。

チンゲン菜の収穫

今日の収穫　（ピーマン、春菊、チンゲン菜、わけぎ）