有機肥料で安全な野菜づくり
有機肥料で安全な野菜作りをしている杉並の「清桃地区」メンバーの活動記録と情報交換サイトです。
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2012年11月25日日曜日
チンゲン菜、小松菜と大根の収穫 <晴 7℃>
1畝だけですが、巻きの弱い白菜を藁縄で縛りました。
小松菜、チンゲン菜の収穫
今日の収穫 (大根、小松菜、チンゲン菜)
大根の成長状態確認のために抜いてみましたが、
、思っていいる以上に順調に育っていました。
種類=
耐病総太(タキイ)
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大根サラダ
千切りし、鰹節と醤油をかけただけですが、ミズミズしくシャキシャキの食感で美味しかったです。
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