2016年7月31日日曜日

モロッコ隠元最後の収穫 <曇 30℃>

モロッコ隠元は最後の収穫となりました。
棚は解体し、弦に残っている実を収穫しました。

 キュウリの棚に付いた、カボチャが大きくなっています。

後期の作物としてトウモロコシの畝づくりをしました。

今日の収穫
(キュウリ、モロッコ隠元、ピーマン、ミニトマト、シシトウ)

2016年7月28日木曜日

キュウリの収穫 <曇 29℃>

熟しているミニトマトが沢山ありました。



◆ミニトマトの収穫方法

収穫の仕方はトマトだけを持つのではなく、ヘタを親指で押さえてトマトを持ち、上に折り曲げるようにすればヘタが取れずにフシの部分で上手く折れる。
  1. 右写真のように、ミニトマトのヘタの一部を抑えながら、
  2. 茎が伸びている方向と逆に曲げると、
  3. ヘタのすぐ上の節から外れる。
<ヘタを付けて収穫する理由>
ヘタが付いていない場合、収穫後、時間が経つほど切り取った部分が固くなり変色して痛みが出てくる。
鮮度を長く維持するには、ヘタを付けたまま収穫する方が美味しく食べられる。

他WEBサイトでは、ミニトマトの収穫には「ハサミを使わないように」と記載しているものもありました。


 大きくなったピーマンが・・・
相変わらずカメムシがいました。

今日の収穫
(キュウリ、ピーマン、ミニトマト)

2016年7月26日火曜日

キュウリの収穫 <曇 24℃>

収穫祭のため収穫できなかったためか、巨大キュウリもありました。

カボチャの実が大きくなってきました。

今日の収穫
(キュウリ、ミニトマト、ピーマン、ゴーヤ)

2016年7月24日日曜日

夏の収穫祭 (晴 28℃)

今年の収穫祭は、主役の枝豆がないのが残念でしたが、
女性陣の活躍と手料理の差し入れで美味しい料理が沢山ありました。
感謝感謝です。

ビールの差し入れもあり、お酒もそろっていました。
女性やお子様向けの飲み物などの
ノンアルコールの飲み物は遅れましたが、ありました。

収穫祭の開始1時間前から、女性陣は準備作業に取り掛かっています。
男性陣も炭を熾してバーベキューの準備。

差し入れて頂いた各家庭の奥様やお嬢さんの手作り料理を
味わえるのはとてもラッキーなことです。

その場で作る料理の味は格別です。
BBQも今年はチキンをハーブとケイジャンスパイスの2種類で。

美味しい料理に箸が休まる暇なし・・・の状態。

トウモロコシやキノコもBBQで・・・・。

焼きそばは、バッチリ・・・

皆さん楽しく、


2016年7月21日木曜日

キュウリの収穫 <雨 24℃>

小雨の中の収穫でした。

カボチャの実が少し大きくなっていました。
近くにもう一輪雌花を見つけたので、雄花で受粉しました。

 今日の収穫
巨大キュウリが今日もありました。

2016年7月19日火曜日

キュウリの収穫と肥料作り <晴 29℃>

肥料を耕運機で混ぜ合わせました(返し)。
あと1ケ月ほどで完成予定です。

キュウリの花に蜂が受粉を手伝っていました。

 キュウリの棚にカボチャの実が生っていました。

今日の収穫
(キュウリ、ミニトマト、ナスorゴーヤ)


2016年7月17日日曜日

キュウリ、モロッコ隠元などの収穫 <曇 28℃>

モロッコ隠元の棚の2列を外しました。

 ピーマンに付いたカメムシの卵を丁寧にとりました。

 落花生の子房柄が伸びてます。

ミニトマトが鈴なりを通り越して豊作です。

昨日のスーパーでのキュウリの価格です。

今日の収穫
(キュウリ、モロッコ隠元、ミニトマト、ピーマン、シシトウ、唐辛子)

2016年7月14日木曜日

キュウリの収穫 <晴 29℃>

キュウリの花が沢山さいています。ミニトマトもこれからが旬で大量に収穫できそうです。

近くに巣をつくっているツミ(雀鷹、雀鷂)という鳥のようです。
畑の作物を食べにきていて、納屋の柵で休憩?


 今日の収穫
(キュウリ、ミニトマト、ゴーヤ)

2016年7月12日火曜日

キュウリの収穫 <晴 30℃>

落花生の花が地面に落ち、子房柄が伸びている様子が見えます。
一昨日(7/10)の写真と同じ場所の落花生です。

今日の収穫 (キュウリ、ミニトマト)